De acordo

Cachaça
A origem da palavra “cachaça” é atribuída ao castelhano cachanza, nome dado, séculos atrás, a um tipo de vinho feito da borra de uva.A palavra aguardente tem origem na Grécia antiga, onde a história registra a obtenção da acqua ardens, embora os egípcios já conhecessem técnicas de fermentação e destilação de algumas bebidas.
São 5000 marcas de cachaça e cerca de 30.000 produtores no País, gerando 400 mil empregos diretos e indiretos.
A aguardente-de-cana, a bebida mais popular do Brasil é definida pela legislação brasileira como produto alcoólico obtido a partir da destilação do caldo de cana fermentado. Sua história remonta dos primórdios do século XVI, como sendo a primeira bebida destilada entre os brasileiros.
Lula bebe cachaça em reunião em Brasília
Presidente brindou com o líder do Uzbequistão Islam Karimov durante o almoço, no Palácio do Itamaraty. A cachaça faz parte de uma edição especial produzida no circuito turístico da Estrada Real, em Minas Gerais. Foto: Dida Sampaio da Agência Estado (28 de maio de 2009).
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